Receita de Pão Integral

Pão integral com aveia

Ingredientes:

4 xícaras de farinha de trigo integral grossa (pró vida)
2 xícaras de farinha de trigo comum (com fermento)
2 colheres de margarina
3 colheres de aveia
3 colheres de açúcar
1 ovo
20 gramas de fermento biológico seco (Fleischmann)
1 copo e 1/2 de água morna
1 pitada de sal

Modo de preparar:

Misture a farinha de trigo comum com o fermento, o açúcar e a água morna, misture. Acrescente a margarina, o ovo, aveia, o sal misture e  acrescente aos poucos a farinha integral, amasse bem ate soltar das mãos, cubra a massa com um pano e deixe crescer por 2 horas, modele os pães coloque em forma untada e deixe crescer por mais 1 hora.
Asse em forno quente.